O nás

VEDA JE PRAVÁ ZMES AUTENTICKÝCH INDICKÝCH CHUTÍ – 100% ČISTÁ VEGETARIÁNSKA A VEGÁNSKA KUCHYŇA – ZDRAVÁ, ČERSTVÁ A CHUTNÁ

Indická kuchyňa je kombináciou mnohých krásnych chutí. Chute sú rovnako rozmanité ako atmosféra Indie a exotická ako jej ľudia. Voňavé, aromatické a teplé korenie zo štyroch kútov krajiny je dôkladne premiešané, aby vytvorilo jedlá, ktoré vám podávame. Každé jedlo má svoju vlastnú charakteristickú chuť, vôňu a arómu, ktoré nemôžu pochádzať z nejakého z kari prášku, ale z korenia, ktoré je pripravované oddelene a musí sa každý deň pripraviť čerstvé pre každé jedlo. Miešanie a príprava korenia je stáročia staré remeslo a neodmysliteľné pre indickú kuchyňu. Naše úžasné jedlo je čerstvo pripravené z najlepších ingrediencií vyberanými našimi vysoko vyškolenými šéfkuchármi. Pozývame vás, aby ste zažili túto úžasnú chuť v každom jedle, ktoré si u nás dáte. S radosťou Vám servírujeme všetko skvelé v kvalite, aby sme dosiahli, že VeDA bude vašou voľbou pre každodenné obedy, indické jedlá a osviežujúce nápoje z nášho Green Baru. VeDA kombinuje rôznorodosť, kvalitu, atmosféru a vynikajúcu službu nášho personálu, pre vytvorenie pocitu domova, aby ste dosiahli náš cieľ - dokonalý kulinársky zážitok

Neodolateľne vyrobené
“SPICE OF LIFE”

Menu ponúka viac možností stravovania počas celého dňa!

* Indický obedový bufet - vegetariánsky; Vegánsky bohatý indický obedový bufet
* Indické „pouličné“ jedlo - Tangy a chutné indické „Street Food“* Green Bar - Fresh & Green - Ovocie a zelenina plná energie
* „Indická polička“ - obchod pre indické potraviny

INDICKÉ POULIČNÉ JEDLÁ – VeDA pouličné jedlo bude „chuťovou Party“ vo vašich ústach
Musí byť pre každého návštevníka ako indické pouličné jedlo je skrytým klenotom indickej kuchyne. Niektoré z najinovatívnejších, lahodných a chutných jedál pochádza od skutočných predajcov z ulíc Indie. Ponúkame naše pouličné jedlo vo veľmi tradičnej podobe a prezentácii, vezmeme našich stravníkov na vzrušujúce jedlo a cesty po uliciach Indie. Naše pouličné jedlo bude nabudí vaše chuťové poháriky s každým uhryznutím. Je to pikantné a chutné - povedané v krátkosti. Naše lahodné a populárne indické pouličné jedlo ponúkame v krásnych ručne robených exotických indických servírovacích podnosoch. Naše chutné nápoje ako Masala Chai (čaj) a Mango Lassi sú tiež podávané v špeciálnych ručne maľovaných farebných indických pohároch a etnických reliéfnych pohároch z nehrdzavejúcej ocele ktoré navodia skutočnú atmosféru indickej ulice, aby sme sa uistili, že si vychutnáte svetovo najlahodnejšie pouličné jedlo, tak akoby ste mali.

GREEN BAR
Odráža skutočnú dušu zdravia, energie, sviežosti a vitality. Green Bar vychádza zo zdravých príjmov z čerstvých receptov – smoothies a džúsov z čerstvého sezónneho ovocia, zeleniny a byliniek. Naša skutočne unikátna črta je špeciálna ponuka nápojov nazývaných Green Life (nápoj so zelenej pšenice) - jediný svojho druhu v Bratislave. Sme prvý v Bratislave, ktorý vám poskytne najautentickejší nápoj zo zelenej pšenice. Naša zelená pšenica je doma pestovaná. Sme veľmi pyšní na pestovanie vlastnej pšenice, pretože je to časovo náročný a veľmi zdĺhavý proces. Tieto výhonky zelenej pšenice budú vytrhnuté, orezané a rozomleté priamo pred vami. Čerstvá kokosová voda, nápoje vyrobené z rôznych bylín, korenia a prírodných ingrediencií, ako je škorica, petržlenová vňať, bazalka, kurkuma, kamenná soľ, med, limetka, zázvor, aby sme vymenovali apoň niekoľko, zdobia - VeDA GREE BAR Menu. VeDA Green Bar sa snaží poskytnúť najkvalitnejšie šťavy a smoothies vyrobené z ovocia a zeleniny. Naše menu je 100% nealkoholické.

"INDICKÁ POLIČKA"

Skúsenosti s autentickými indickými zelenými čajmi (Darjeeling), bylinkami, koreniami, masalami, aby sme vymenovali aspoň niektoré.

EAT WELL - LIVE WELL
THAT’S VEDA